LECHE DORADA

La leche dorada tiene muchas variaciones. Los ingredientes básicos son:

1 taza de leche

1 c. de cúrcuma

1/4 c. pimienta negra

1 c. miel

en una olla pequeña, se calienta la leche y se añade los polvos: cúrcuma, canela, nuez moscada, pimienta negra. Se deja hervir durante 3-5 minutos y se retira del fuego para que temple un poco antes de agregar la miel. Y a disfrutar. 

CON CHOCOLATE Y CHILI: 

1 c. de cacao 

1/4 c. chili

1/2 c. vainilla

CON CANELA Y NUEZ MOSCADA 

 1 c. de canela

1/4 c. nuez moscada

1/2 c. vainilla

CON JENGIBRE Y CARDAMOMO

INFUSION CHAI

Ingredientes esenciales del chai

Té negro (Assam es el más típico)

Canela

Cardamomo verde

Clavo

Jengibre (fresco o seco)

Pimienta negra (granos enteros)

Anís estrella

SISTEMA INMUNOLÓGICO....

 ESE CAJÓN DESASTRE O DE SASTRE, según se mire. A mí me gusta pensar que prefiero eso último y como si fuera al sastre, me preparo día a día para que siempre me dé la mejor cara. 

Os dejo una relación de enlaces: 

ANTIGRIPAL A

ANTIGRIPAL C

AIRE, TIERRA... VIDA para el sistema respiratorio

INFUSIONES REGULADORAS del metabolismo

CESTA DE LA COMPRA antihistamíco y calmante

AIRE, TIERRA... VIDA...

Y FAMILIA.

déjame que te cuente en dos capítulos lo que no pude contarte esta mañana...

Y ¿por donde empezar? 

De momento quédate sólo con el uso: cuestión de Vida es el rolón.

Tan fácil de guardar, y tenerlo a mano, listo para usar. Sólo una gota. En la barbilla, en el bigote, en los lóbulos, en la sien, en la almohada, en el pañuelo... En la mascarilla si te apetece.

A veces, cuando la realidad y circunstancias nos desbordan, creer es importante, y creo.... Creí en su momento con aquel cuentagotas que mi hija me regaló en tiempos de pandemia y hoy he vuelto a regalar en forma de rolón. Mi receta casera hecha con mucho amor. 

Ya terminaré de contar, posiblemente, cuando vaya Enhebrando Neuronas.

Un abrazo y siempre agradecida.

ANTIGRIPAL (C)

ANTIGRIPAL (C)

CALDO O INFUSIÓN PARA REFORZAR EL SISTEMA INMUNOLÓGICO 

un vaso de agua llevado a ebullición

una pizca de JENGIBRE en polvo o porción masticable.

2 dientes de ajo picado

1 cucharadita de CÚRCUMA

una pizca de sal

Tomillo

Mi receta es cómoda de hacer con ingredientes habituales de despensa.

Otros enlaces:

ANTIGRIPAL (A)

CONSERVAR ZANAHORIA RALLADA

Rallada y dentro de tarros pequeños, en casa uno de ellos me ha cabido una o más de zanahorias grandes. 

Zumo de limón, unas gotas, un chorrito y una pizca de sal.

Para terminar un poquito de agua para suplir el aire y llenar hasta casi roce el borde.

Ya puedes tapar y colocar los tarros en la olla.

Ya solo toca hervir los tarros hasta que se sellen y se elimine el poco aire que quedaba dentro mientras se ha cocido la zanahoria.

Y lista para tenerla siempre lista para realizar la ensalada o simplemente llevarme el almuerzo sano al trabajo.

Salud y buen provecho.