ESPINACAS

Y aunque en la foto tienes incrustada un resumen de sus propiedades, seguro que si navegas por internet te encuentras muchas más cosas interesantes.

Las puedes combinar con más verduras o consumirla en batidos. 

Se pueden comer salteadas, en ensaladas, incluirlas en revueltos, incorporarlas en guisos de legumbres como garbanzos o fabas. 

También se pueden utilizar para rellenar pechugas de pollo o filetes de pescado.

Granizado de espinacas, una sana y refrescante bebida para el verano